进入5月后,小龙虾出售迎来旺季,来自外地的小龙虾在海鲜商场占有显眼方位,引得市民垂涎。5月12日,记者造访发现,本年小龙虾身价跌落显着,个头小的现已跌破10元每斤,不少市民买回家自己做着吃。
5月12日上午,记者造访城区多个农贸商场看到,在海鲜出售区简直都能看到小龙虾的身影——深红色外壳,伸着两个长长的钳子。尽管看上去有点吓人,但它又是人们餐桌上的甘旨。令许多顾客快乐的是,本年小龙虾价格特别亲民,最低不到10元一斤。
南下河商场的不少海鲜货摊前都有小龙虾出售,个头巨细不一,价格也不一样。鹏程水产店是出售小龙虾的“大户”,店门前摆放着几大盆小龙虾,供顾客选择。经营者田国文正忙着招待顾客,很快卖出去十几份。
提及小龙虾的价格时,他却直摇头。“本年的行情不太好,我这儿出售的小龙虾产自微山湖,分为三个层次,个头最小的大约0.4两一只,零价格每斤9元。中等层次的大约0.7两一只,零价格15元一斤。个头最大的1两一只,零价格35元一斤。”田国文说,市民根据需求,选购中等个头的多一些。
在另一家水产店前,店建议春霞也在招待顾客,她出售的小龙虾基本上也是差不多价格。“从最近四年同期来看,本年小龙虾价格算是最低的了。前几年,个头最小的小龙虾每斤也能卖到10元以上,本年跌破了10元。”张春霞对记者说,来货的价格就低,零价格也不会高上去,全体看,本年小龙虾价格每斤比上一年同期低了三四元。
几年前,麻辣小龙虾仍是饭馆中的贵族菜,价格遍及较高,而现在进入寻常百姓家,做法也是多种多样。由于本年小龙虾价格偏低,一些市民都会买上几斤,回家过过嘴瘾。
在南下河商场,多名购买小龙虾的市民表明,之前都是去饭馆、烧烤店吃小龙虾,再喝点啤酒,是一件十分惬意的工作。进入5月份后,气温逐步升高,小龙虾迎来出售旺季,除了在饭馆里能吃到外,还能够买回家自己做。
家住帝景苑小区的王女士买了4斤小龙虾,预备晚上做了吃。“其实小龙虾的肉并不多,主要是吃滋味。咱们一家人都很喜爱,在家里自己做着吃,相对洁净一些。”王女士说,本年小龙虾廉价许多,一家人吃一次比上一年同期少花十几元。
“还处于疫情中,为削减聚餐,咱们一般都是把好吃的买回家。现在小龙虾许多上市,并且都比较新鲜,买回家自己做着吃挺好。”家住丽水芳洲小区的刘女士说,四斤小龙虾的费用在五六十元,一家人能够吃个够,“去饭馆吃的话,一盆小龙虾再加几个小菜怎样也得200元。”
记者造访中发现,城区的各大商场上,南下河商场出售的小龙虾最多。摊主们都表明,前几年一般市民购买量不是许多,本年所占比重高于从前。
小龙虾廉价了,销量是否添加?对此,多名商贩表明,从现在来看,小龙虾的销量显着不如从前同期。
田国文和记者说,从前这样一个时刻段,他每天能卖1000斤,而现在均匀每天销量只要四五百斤。跟着夏天到来,小龙虾销量还有必定上升空间。
“小龙虾的出售目标主要是饭馆,现在大都饭馆的购买量不多,而产地供给量逐步添加,所以终究拉低了商场零价格。”田国文说。
在君泰农贸商场出售海鲜的范春生表明,本地产的小龙虾量十分少。现在潍坊商场上的小龙虾大多来自外地,比方鄱阳湖、太湖、微山湖等水系。全体看,小龙虾身价呈走低趋势。
“之前饲养小龙虾的赢利较高,并且好饲养,所以南边一些当地添加饲养量,并且上市时刻较为会集。在本年疫情中,终端商场需求削弱,而供给量却在添加,所以价格走低。”范春生和记者说,全体出售量低,批发商进货时也分外慎重。本报记者邓永杰
本报讯5月1日,跟着黄渤海休渔期到来,滨海渔船纷繁回来港口,制止出海捕鱼。5月12日,记者造访城区多处农贸商场发现,野生鲜活海鲜大幅度削减,价格也显着上涨,“禁海效应”开端显露出来。
在我市北部滨海,爬虾是常见的野生海鲜,休渔期前,零价格每斤30多元,而现在商场上的爬虾很少见了,身价也翻番。别的,海产螃蟹的价格也大幅上涨。
在南下河商场,只要零散几家海鲜店还出售爬虾,每斤从50元到70元不等。螃蟹的数量也十分少,个头遍及较小,廉价的30多元一斤,贵的逾越120元一斤,鲜有问津者。
“休渔期开端后,爬虾一天一个价,购买者少了许多。现在一部分是存货,一部分是从外地运来的。”终年在此出售海鲜的张女士说,现在野生鲜活螃蟹基本上没有了,都是饲养的,价格也不低。这两种海鲜现在是冷季。
记者注意到,现在商场上主要是冰鲜、冷冻海鲜,其间冰鲜海鲜如黄花鱼,多来自广东、福建邻近海域。而冷冻海鲜多是库存的,以冷冻鲅鱼、刀鱼、鲈鱼为主。“从全体价格看,比上一年同期下降,比方平等巨细的黄花鱼每斤15元,上一年同期是18元；多宝鱼每斤16元,上一年是28元。”从事20多年海鲜出售的商贩于桂兰对记者说。(记者邓永杰)
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。
向潜在对手宣布震慑？美媒：大批B-2隐身轰炸机稀有一起出动，创下新纪录
网友称遇“盐水虾刺客”28元一只 当地市监局：网友系团购套餐，享了4.9折优惠
猜疑别人质疑自己的游戏水平，姐姐拉弟弟进微信群里谩骂别人，姐弟俩被告上法庭后赔款2000元
古尔曼：苹果有望在年末直接发布 M4 版 Mac Mini，而不是 M3 版
三星Exynos 2500再次被承认：功能逾越骁龙8 Gen4，你会选吗？
萌娃解锁泥巴新玩法！教师带学生下田插秧，萌娃躺在泥巴地里“泡”泥巴浴！
