记者从北京家乐福阳澄湖大闸蟹供货商处了解到,今天下午4点,顾客从家乐福在京的8家超市也可买到正宗的阳澄湖大闸蟹。供货商尚女士表明,往后将每天一早一晚两趟空运,可是到本月28日前,大闸蟹都是限量供给。北京家乐福8家门店今天阳澄湖大闸蟹的上市总量为400斤左右。
记者从姑苏阳澄湖大闸蟹协会了解到,现在除了华堂和家乐福外,赛特等超市也将有大闸蟹供给。该协会正在计算在北京的阳澄湖蟹商的专卖点,现在是50余家,下周发布其具置,这是该协会初次发布在京专销点名录。
13日黄昏,姑苏唯亭镇蟹农胡三男开端捕捉在北京第一批上市的阳澄湖大闸蟹。他.和妻子一同在阳澄湖的围网内撒下了2个20多米长的地笼(捕蟹东西),然后回到船房内歇息。
晚上11点,胡三男配偶点亮小木船的灯,妻子将小木船摇到下地笼的当地,胡三男费劲地提起地笼,“还真沉,本年老天爷帮助,蟹个个长得很肥。”胡三男将大个的大闸蟹放进蟹笼里,个头较小的就放回水中。
胡三男和记者说,由于蟹还没有到彻底老练的时分,现在是部分捕捉,数量较少。他接着说,之所以晚上捕捉,是由于这时蟹活动最频频,也便利第二天公司的人来收买。
14日早上6点,包含胡三男在内的许多蟹农都用汽艇拖着蟹笼赶到唯亭镇小码头。他们都是姑苏瀚坤阳澄湖大闸蟹公司的签约农户,该公司是阳澄湖大闸蟹北京地区的首要供给商。
一瞬间,公司的验蟹师来了。验蟹师首要用手衡量蟹的分量来决议投放到哪个等级的蟹桶内,如果有拿不准的就经过电子秤来称分量。
昨天下午4点左右,在协会监管员的监督下,瀚坤公司的工作人员将收取的防伪纽扣小心谨慎地戴在大闸蟹的钳子上。
昨天下午5点左右,瀚坤公司的800多斤大闸蟹被快运公司运到上海虹桥机场,昨夜10点左右,飞机从上海起飞,晚上12点,本年第一批阳澄湖大闸蟹抵达北京。
本年戒指的方位在大闸蟹右钳子的根部紧挨肚脐处。这个戒指上有一个通明的圆盘状塑料物,能够看见里边的防伪标志,最上面有“中华人民共和国地舆标志维护产品”的字样,与它对称的最下面是英文翻译,中心是一个粉红色的中国地图,底纹为绿色。地图上有防伪查询电线,地图下有短信防伪查询电线。