【48812】清蒸大闸蟹要蒸几分钟才熟

  1、清蒸大闸蟹一般蒸15分钟左右。2、大闸蟹简单被寄生虫寄生，高温蒸煮起到杀虫的效果，15分钟足以杀灭寄生虫，并且这样一个时刻段肉质刚刚好，不会不熟或许太老。蒸的时刻一般由大闸蟹的分量决议，3至4两重的需蒸12分钟左右，4两以上的需蒸15分钟左右。一般是体重每添加1两，蒸的时刻就添加2分钟左右。

  1、清蒸大闸蟹一般蒸15分钟左右。2、大闸蟹简单被寄生虫寄生，高温蒸煮起到杀虫的效果，15分钟足以杀灭寄生虫，并且这样一个时刻段肉质刚刚好，不会不熟或许太老。蒸的时刻一般由大闸蟹的分量决议，3至4两重的需蒸12分钟左右，4两以上的需蒸15分钟左右。一般是体重每添加1两，蒸的时刻就添加2分钟左右。

  2、大闸蟹简单被寄生虫寄生，高温蒸煮起到杀虫的效果，15分钟足以杀灭寄生虫，并且这样一个时刻段肉质刚刚好，不会不熟或许太老。蒸的时刻一般由大闸蟹的分量决议，3至4两重的需蒸12分钟左右，4两以上的需蒸15分钟左右。一般是体重每添加1两，蒸的时刻就添加2分钟左右。

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