【48812】小龙虾“五一”期间价格“跳水” 商场零售价10元斤

  “五一”小长假，小龙虾成了市民餐桌上的新宠，最让喜欢吃小龙虾的顾客高兴的是，刚进入5月，小龙虾就许多上市，价格会呈现大跌，两三钱的小龙虾商场零售价每斤仅十元。

  在丰储街农贸商场，从东侧刚进入，就有一家小龙虾出售摊点，“个头小点的，每斤15元，个头大点的，每斤20元。”摊主正在将赤色塑料大盆里不太鲜活的小龙虾挑拣出来。

  进入商场内还有多家水产出售摊点，其间一家”微山湖水产“摊点，不少顾客正在挑选小龙虾。”七钱以上的早晨就现已被饭馆悉数买光了，只剩两三钱和四五钱的两种了，两三钱的每斤10元，四五钱的每斤15元。七钱以上的每斤要20多元。”女摊主和记者说，本年小龙虾价格低出售好。

  正在挑选小龙虾的李女士和记者说，她和家人都喜欢吃小龙虾，4月份的小龙虾每斤还遍及在15元以上，现在每斤最低只需10元，价格很适宜。“我们家做小龙虾都是红烧，到家里把小龙虾洗洁净，抽出黑线，用十三香红烧，家人一顿就能吃掉一大盘。”

  “现在每天批发量有四五万斤，大约能占到徐州小龙虾商场六成比例。”水产批发大户厉育才介绍，现在徐州商场上供给的小龙虾大多数来源于安徽、湖北、微山湖，其间微山湖的小龙虾最抢手，价格最贵，但现在还不是微山湖小龙虾会集上市时节，因而当下商场上销量最大的仍是安徽和湖北两地小龙虾。本年小龙虾价格的确廉价许多，以三四钱小龙虾批发价为例，安徽产小龙虾每斤约6元，湖北产小龙虾每斤8元，微山湖产小龙虾每斤9元。

  厉育才表明，尽管本地小龙虾产值求过于供，但南边稻田饲养的小龙虾正是会集上市的时节，因而本年小龙虾价格的确一路走低，比去年同期廉价不少。小龙虾个头越大价格越贵，现在个头在一两以上的小龙虾每斤批发价约30元。“这种极品小龙虾主要是大酒店收购的多，在酒店，这种小龙虾单份制品能够卖到上百元。”

  关于微山湖小龙虾上市量不大的原因，微山湖边上的楼山岛生态农场负责人杨马洋介绍，因饲养小龙虾的赢利不大，远远不如饲养螃蟹，因而当地渔民大多都扔掉了小龙虾，挑选饲养螃蟹。“微山湖本地小龙虾会在5月中旬会集上市，但产值现已一年比一年少了。”

  记者造访市区多家酒店和大排档了解到，本年五一期间，不少餐饮店都将小龙虾作为主打菜，依据个头巨细，约2斤的每份从68元到138元不等，十三香、蒜蓉、香辣、清蒸，各种口味包罗万象。因为小龙虾价格走低，市区一家酒店还推出消费就送红烧小龙虾的活动。

  那么怎么样分辩是微山湖本地小龙虾，仍是外地产小龙虾，厉育才介绍，现在上市的小龙虾都是青虾，一般人很难区分，微山湖小龙虾光泽度更好，呈金黄色。至于红虾，实践是饲养时刻更长的小龙虾，壳会硬一些。相对来说，仍是现在的青虾更简单入味。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  向潜在对手宣布震慑？美媒：大批B-2隐身轰炸机稀有一起出动，创下新纪录

  网友称遇“盐水虾刺客”28元一只 当地市监局：网友系团购套餐，享了4.9折优惠

  猜疑别人质疑自己的游戏水平，姐姐拉弟弟进微信群里谩骂别人，姐弟俩被告上法庭后赔款2000元

  古尔曼：苹果有望在年末直接发布 M4 版 Mac Mini，而不是 M3 版

  三星Exynos 2500再次被承认：功能逾越骁龙8 Gen4，你会选吗？